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Schöner lesen · Frühjahr 2021
Aus der Küche
Alltagsküche mit Ui-Effekt
Jagen, Fischen, Gärtnern, Aus Imkern, Sammeln ...
rein ins
Markus Sämmer
Hello Nature – The Great Outdoors
Kulinarische Abenteuer vor deiner Haustür – vom Gemüsegarten bis zum eigenen Bienenvolk 272 S., farb. Abb., € 34,– Dorling Kindersley erscheint am 23. März 2021
Spaß, Genuss, Hobby und Leidenschaft – all das bedeutet Kochen für die beiden Autoren. Unter diesem Motto haben sie ein modernes Kochbuch kreiert, das ihre größ-
ten kulinarischen Entdeckungen vereint – inspiriert von den Küchen der Welt und den Esstischen ihrer Freunde.
Fabelhaftes Foodpairing
Heiko Antoniewicz
Aromen – Das Kochbuch
Kreativ kombinieren für neue Geschmackserlebnisse 240 S., farb. Abb., € 28,– Dorling Kindersley
erscheint am 23. März 2021Schluss mit langweiligen Konven- tionen in der Küche! Dieses Food- Pairing-Buch kombiniert genau die Produkte, die auf den ersten Blick nicht unbedingt zusammenpassen – ge- schmacklich jedoch zu einer wahren
Offenbarung führen.
Carsten Brück,
Christian Nevesely
Ui – Ein Kochbuch für heute 240 S., farb. Abb., € 26,95 Dorling Kindersley















































































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